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Figaro Santé

Le dernier N° du Figaro Santé (en fait le 1er) : « Alimentation et santé : le vrai et le faux » : une petite remise en question du discours dominant en matière d’alimentation……

'Le fanatisme de l’apocalypse' par pascal Bruckner

Le-fanatisme-de-lapocalypse-de-pascal-Bruckner“Le fanatisme de l’apocalypse" par pascal Bruckner (Livre de poche) : non, je ne suis pas tout seul à penser que la « voie écologique » actuelle nous culpabilise au lieu de nous donner de vrais moyens, efficaces d’améliorer le monde où nous vivons. Et de penser que l’entreprise, ou l’homme, ne sont pas des espèces à éradiquer : nous en faisons bien partie !!

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